WSAイタリアワインソムリエ 第10期コース募集開始　

日程：2027年2月18日（木）～21日（日）４日間

 + オンライン講座２日間

 1月31日（日）17:00-19:30

2月7日（日）17:00-19:30

イタリア各州のワインコース

習得内容

各州の地形、気候、土壌（ミクロクリマ）、歴史、品種、ワイン、生産者などを系統立てて学習します。
テイスティング技法も分かり易く指導します。表現方法はイタリア語で習得できます。

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アッビナメントコース

習得内容

食事とワインの合わせ方をアッビナメントシートを使って分析します。実践しながら、分かり易く導きます。
代表的なイタリア食材DOPについて,郷土料理の知識も身に付きます。

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⇒受講生のご感想

⇒ご活躍中のWSAソムリエ

世界にイタリアワインとイタリア料理を広める為にできたソムリエ協会であり、WSAはFISイタリアワインソムリエ財団の海外向けのワインソムリエ教育機関です。

ワインガイド本『BIBENDA』の出版社が母体となる団体です。

ブドウの房５つが最良評価。アプリをダウンロードすれば無料でご覧いただけます。

毎年恒例のガーラディナー『BIBENDA 』では５グラッポリ(最高得点）を取ったワインとその生産者が表彰されます。 2025年（上記写真）は日本でのコースについて紹介されました。