イタリアワインソムリエ WSAマスターコース 

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WSA IL CORSO MASTER VINI ITALIANI SOMMELIER   

 このMasterコースでは、イタリアワインの知識を更に深めます。とりわけ、土着品種、ミクロクリマに焦点を置きます。土壌の違い、造り手によって、同じブドウ品種でも変わっていくワインのテイスティング実践と共に行われます。 

基礎コースを受講された後の復習やリフレッシュの機会として有効的ですのでご活用ください。


=======こんな方にお勧め!=======

■ イタリアソムリエ資格を取得したが復習したい; 

■ テイスティング力を高めたい方; 講師の適格なガイディングで進められますので、知識も広がります。

■ イタリアの土着品種の知識を深めたい

■ 土壌やミクロクリマを詳しく知りたい


 イタリアワインソムリエ WSAマスターコース CORSO MASTER 第3回 】

 3時間x3日間 

 【日程】   2019年 2月   9日(土)         11:00 ~14:00

               2019年 2月 10日(日)       10:00 ~13:00

          2019年 2月 11日(月・祝)  10:00 ~13:00

 各レッスンは講義とテイスティング実践で構成されております。


【目的】イタリア中・北部で造られるワイン・土着品種・クリマについて理解する。

【1日目】ピエモンテ州の白ブドウ品種で造るワイン

          (予定のテイスティングワイン)

  • Moscato di Canelli: Saracco, Ca’ d’Gal
  • Arneis: Malvirà, Matteo Correggia
  • Cortese (Gavi): La Scolca, Broglia
  • Favorita: Daltetto, Cascine Merenda

 【2日目】 アルトアディジェ・ヴェネト・フリウリ州   ビオディナミ、エリアの違いなど

       (予定のテイスティングワイン) 

  • Gewurtztraminer: St. Michael Eppan, Hofstatter
  • Garganega : Pieropan, Inama
  • Ribolla Gialla: Gravner, Zidarich
  • Malvasia Istriana: Zidarich, Princic

【3日目】エミリア・ロマーニャ州の白ブドウ品種・造り手による違い

      (予定のテイスティングワイン) 

  • Friulano: Toros, Radikon (Jakot)
  • Pigato: Aschero, Bruna
  • Albana: Fattoria di Zerbina, Poderi Dal Nespoli
  • Malvasia dei Colli Piacentini: La Stoppa, La Tosa

 【受講料】  60,000円(税別)  テキスト、テイスティングワイン全て込み

 【定員】   20名 

 【開催場所】 渋谷駅すぐ側の建物内(日伊学院)

※キャンセルポリシーについてこちらをご覧ください。


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【お申込み・お問い合わせ先】Eメール:info@lci-italia.com TEL0422-24-8897   

【主催】   IVS 日本イタリアワインソムリエ協会

【企画運営】 LCIイタリアカルチャースタジオ

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Il corso è organizzato in collaborazione con Fondazione Italiana Sommelier (con il riconoscimento giuridico della Repubblica Italiana) e Worldwide Sommelier Association, che hanno esperienza pluridecennale nell'organizzazione di corsi per sommelier. I docenti sono relatori della F.I.S. e della W.S.A.

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